Condiții de călătorie
✅VIZA. Cetățenii români au nevoie de viză pentru a călători în Vietnam. Se poate obține o e-Visa (viză electronică) valabilă pentru până la 90 de zile, cu una sau mai multe intrări. Alternativ, se poate aplica pentru viză la Ambasada Vietnamului în București sau pentru viză la sosire (valabilă doar pentru intrări pe cale aeriană).
✅PAȘAPORT. Este necesar un pașaport românesc valabil cel puțin 6 luni de la data intrării în Vietnam, cu minimum 2 pagini libere.
✅Documente suplimentare. La intrarea în Vietnam, autoritățile pot solicita:
Bilet de întoarcere sau de continuare a călătoriei.
Dovada cazării (rezervare hotel, voucher de circuit sau scrisoare de invitație).
Dovada resurselor financiare suficiente pentru întreaga durată a șederii.
✅BINE DE ȘTIUT:
Moneda oficială. Moneda Vietnamului este dongul vietnamez (VND). În orașe mari precum Hanoi sau Ho Chi Minh, cardurile de debit și credit sunt acceptate în hoteluri, restaurante și unele magazine, dar în piețele locale, tarabe sau zone rurale, numerarul este esențial. Bancomatele sunt răspândite, însă unele percep comisioane pentru cardurile internaționale. E bine să ai mereu cash pentru cheltuieli mici sau bacșiș.
Ținuta vestimentară. Vietnam are un climat variat: tropical în sud (Ho Chi Minh), subtropical în nord (Hanoi) și munți răcoroși în regiuni precum Sapa. În orașe și la câmpie, temperaturile sunt ridicate, iar hainele lejere, din bumbac sau in, sunt cele mai potrivite. În nord, în timpul iernii (noiembrie – februarie), ai nevoie de haine mai groase. În zonele montane, chiar și vara poate fi răcoare seara. Dacă vizitezi temple, acoperă-ți umerii și genunchii. În locurile elegante din orașe, se preferă o ținută casual-elegantă, dar în general, stilul local este relaxat.
Reguli locale și comportament social. Vietnamul este o țară cu reguli sociale clare, chiar dacă nu sunt mereu explicite. E important să respecți tradițiile locale, mai ales în zonele rurale sau în lăcașele de cult. Nu fotografia persoane (mai ales călugări) fără permisiune. Salutul prin înclinarea capului e mai comun decât strângerea mâinii. În orașe mari, lucrurile sunt mai relaxate, dar în sate, discreția și respectul sunt apreciate.
Traversatul străzii e o aventură în sine. Traficul poate părea haotic, dar are un ritm al lui. Odată ce începi să traversezi, mergi cu pași constanți, scuterele se vor ajusta în jurul tău. Nu te opri brusc și nu alerga, chiar dacă pare tentant!
Alcool și substanțe interzise. Consumul de alcool este permis și popular, mai ales în zonele de backpackeri, cum ar fi Bui Vien Street (Ho Chi Minh) sau Ta Hien Street (Hanoi). Berea vietnameză (ex. Bia Saigon, Bia Hanoi) este ieftină și disponibilă peste tot.
Transport. Vietnam are o rețea extinsă de autobuze, trenuri și zboruri interne. Trenurile sunt o experiență aparte, mai ales Linia Reunificării care leagă nordul de sud, dar pot fi lente. Zborurile interne sunt rapide și accesibile pentru distanțe lungi. În orașe, Grab (echivalentul Uber) este cea mai folosită aplicație pentru ride-sharing. Scuterele sunt mijlocul principal de transport – poți închiria unul sau poți opta pentru un ride pe scuter (Grab Bike).
Sărbători legale și program instituții. Cea mai importantă sărbătoare este Tết (Anul Nou Vietnamez), care are loc de obicei în ianuarie sau februarie, în funcție de calendarul lunar. În această perioadă, multe magazine, instituții și restaurante sunt închise câteva zile. Alte sărbători importante sunt Ziua Independenței (2 septembrie) și Ziua Reunificării (30 aprilie). Programul standard este 8:00 – 17:00, dar în zonele turistice, restaurantele și cafenelele sunt deschise până târziu.
Prize electrice. Vietnam folosește prize de tip A, C și D, cu tensiune de 220V și frecvență de 50Hz. Dacă vii din România, nu ai nevoie de adaptor pentru tipul C, dar pentru alte tipuri (A, D) e bine să ai un adaptor universal.
Apă potabilă. Apa de la robinet nu este sigură pentru consum. Folosește apă îmbuteliată pentru băut și pentru spălat fructele sau periajul dinților. Apa îmbuteliată este ieftină și disponibilă peste tot.
Wi-Fi și conectivitate. Vietnam are un internet rapid și accesibil în orașele mari și zonele turistice. Majoritatea hotelurilor, cafenelelor și restaurantelor oferă Wi-Fi gratuit. Pentru mobil, poți cumpăra o cartelă SIM locală (Viettel, Mobifone, Vinaphone), accesibilă și cu internet nelimitat.
Ecoturism și sustenabilitate. Vietnam începe să dezvolte turismul responsabil, mai ales în zonele rurale și naturale precum Delta Mekong, Sapa sau Ha Long Bay. Este încurajată evitarea plasticului de unică folosință și respectarea traseelor marcate. Participarea la tururi eco sau vizitarea satelor locale ajută la susținerea comunităților și conservarea mediului.
Negocierea este parte din experiență. În piețele locale și la tarabele de suveniruri, negocierea este așteptată și face parte din cultura comercială. Prețurile nu sunt fixe, iar dacă negociezi politicos, e posibil să obții un preț mai bun. În mall-uri, restaurante sau supermarketuri, prețurile sunt fixe.
Respectă obiceiurile locale. În zonele rurale sau la temple, fii atent la gesturi: nu atinge capul copiilor, nu arăta cu degetul și evită manifestările afective în public (îmbrățișări, săruturi). În general, vietnamezii sunt prietenoși și zâmbitori, dar apreciază respectarea normelor culturale.
Scoate-ți pantofii când intri în case sau temple. La intrarea în locuințe sau anumite magazine tradiționale, este normal să îți scoți pantofii. Dacă vezi pantofi la intrare, urmează exemplul localnicilor.
⚠️Informațiile privind regulile de călătorie, siguranța, legislația și recomandările pentru Vietnam pot suferi modificări. Autoritățile locale pot introduce noi măsuri sau pot actualiza condițiile de intrare, reglementările sanitare, legislația privind siguranța publică sau cerințele legate de transport.
⚠️ Înainte de plecare, consultă site-ul Ministerului Afacerilor Externe (MAE) Ambasadei Republicii Socialiste Vietnam sau pagini guvernamentale locale, pentru cele mai recente actualizări.
✅Clienții City Travels beneficiază de sprijin complet înainte și în timpul călătoriei. Îți oferim toate informațiile necesare, actualizate și verificate, astfel încât să pleci în vacanță cu încredere și fără stres. Ne ocupăm să fii la curent cu cele mai noi reglementări, condiții de viză, recomandări de siguranță și orice alte detalii.
Conditii de calatorie Vietnam, accesand link-ul de mai jos:
Întrebări frecvente
Cât costă o vacanță în Vietnam?
+Vietnam este una dintre cele mai accesibile destinații din Asia, perfectă pentru călători care vor să combine aventurile culturale cu relaxarea, fără să cheltui o avere. Costurile variază în funcție de preferințe, dar, în general, raportul calitate-preț este excelent, fie că alegi hoteluri boutique, resorturi de plajă sau excursii organizate.
În orașe precum Hanoi sau Ho Chi Minh, găsești cazare pentru orice buget. În zonele turistice, cum ar fi Golful Ha Long, Hoi An sau Sapa, resorturile de lux și bungalow-urile pe plajă sau în mijlocul naturii adaugă un plus de confort și intimitate, iar prețurile rămân competitive față de alte destinații asiatice.
Vietnam permite un mix de aventură și relaxare indiferent de buget. Planifică-ți traseul și activitățile în funcție de ce îți dorești să experimentezi, iar Vietnam te va surprinde prin diversitatea ofertelor sale. Explorăm împreună opțiunile și-ți creăm vacanța care ți se potrivește! 👇🏻
Ce diferențe culturale trebuie să știu când vizitez Vietnam?
+În Vietnam, respectul pentru vârstnici este foarte important, lasă-i să intre primii, să ia loc sau să vorbească. De asemenea, evită contactul fizic prea apropiat cu necunoscuții, inclusiv strângerile de mână prea ferme. Un salut ușor, eventual însoțit de o ușoară înclinare a capului, e suficient.
Care sunt cele mai cunoscute ritualuri sau tradiții locale?
+În Vietnam, arderea bețișoarelor parfumate la temple este o practică frecventă pentru a aduce ofrande strămoșilor sau pentru a cere noroc. De asemenea, mulți localnici lasă mici ofrande (fructe, flori) la altarele din case sau magazine, nu ai voie să le atingi, sunt sacre.
Există animale sau specii rare pe care le pot vedea doar în Vietnam?
+Da! În Parcul Național Phong Nha-Ke Bang poți găsi una dintre cele mai rare specii de maimuțe, langurul de Tonkin, cu un aspect spectaculos. În Delta Mekong, poți vedea pești pisică uriași sau specii rare de păsări, iar în Munții Annamite trăiesc saola, cunoscuți și ca „unicornul asiatic”, deși sunt greu de observat. În Parcul Național Cat Tien și Insula Cat Ba poți observa varanul de apă asiatic (Varanus salvator), o reptilă impresionantă ce poate atinge până la 2 metri lungime. Spre deosebire de verii lor mai faimoși din Indonezia, varanii vietnamezi sunt mai zvelți și excelează la înot și pot rămâne scufundați până la 30 de minute.
Pot participa la ceremonii tradiționale ca turist?
+Da, în unele sate din Sapa sau în zona Hue, turiștii pot asista la dansuri tradiționale sau ceremonii religioase. Important este să fii discret, să respecți regulile locale (de exemplu, să nu fotografiezi anumite momente sacre) și să urmezi indicațiile ghidului sau ale gazdelor.
Fie că planifici o lună de miere de vis, o vacanță cu familia, o aventură solo sau o escapadă dedicată relaxării și naturii, avem opțiuni pentru fiecare stil de călătorie și pentru fiecare vis.
Vezi toate ofertele de vacanță din Asia
Descoperă o lume de posibilități – fie că planifici o lună de miere de vis, o vacanță cu familia, o aventură solo sau o escapadă dedicată relaxării și naturii. Avem opțiuni pentru fiecare stil de călătorie și pentru fiecare vis.
Pentru că o vacanță reușită nu se rezumă doar la destinație, ci la felul în care e gândită.

Vacante exotice personalizate
Sejururi exotice adaptate preferințelor, bugetului și nevoilor fiecărui client pentru experiențe unice și memorabile.

Experienta in folosul tau!
De peste 18 ani creăm vacanțe memorabile, cu parteneri verificați și locații care au trecut testul nostru strict de calitate.

Acces la ce e mai bun!
Selectăm personal fiecare destinație și partener, ca vacanța ta să însemne confort, rafinament și experiențe care rămân cu tine.

Sprijin la fiecare pas!
Suntem alături de tine de la prima discuție până la întoarcerea acasă. Ai parte de suport real și liniștea unei vacanțe perfect organizate.

Small groups
Join a small group of like-minded travellers that, like you, are eager to safely and confidently experience all the things that make our world worth exploring.

100% guaranteed departures.
Pack those bags and don’t break a sweat because we guarantee every single one of our departures. As long as it’s safe, you’re going!

Locally based guides
At G Adventures, we don’t have tour guides — we have Chief Experience Officers. And they are all locally based, meaning they know the area you’re exploring like the back of their well-travelled hand.

Built to support local communities
We have always created our tours by building meaningful relationships with local communities, directly benefiting the people and places we visit.

Flexibility, freedom, fun
No matter the Travel Style, our tours balance well-planned itineraries with the flexibility to do your own thing and make the experience your own.

G for Good
When you travel with us, you experience first-hand our commitment to making travel a force for good is in everything we do.
Iți oferim mai mult decât o planificare.
Iți oferim siguranța că fiecare moment va fi exact așa cum ți l-ai imaginat sau chiar mai bine!
Vacanță fără stres
Tu te relaxezi, noi ne asigurăm că logistica funcționează impecabil, în interesul tău.
Sprijin permanent
Suntem alături de tine înainte, în timpul vacanței și până ajungi acasă.
Siguranță și predictibilitate
Ne ocupăm de tot, de la zboruri la cazare și transferuri, astfel încât să nu existe surprize neplăcute care se pot evita.
Cele mai bune decizii, în timp record
Nu mai pierzi zile întregi căutând și comparând oferte, deoarece noi îți prezentăm doar opțiunile potrivite pentru tine.
Cea mai bună valoare cu putință pentru bugetul investit
Optimizăm costurile pentru ca fiecare euro să se transforme într-o experiență care merită.
O vacanță în Vietnam te cucerește pe tăcute. Nu doar prin peisajele spectaculoase (stâncile dramatice ale golfului Ha Long, dunele de nisip roșu din Mui Ne sau peștera Son Doong, cea mai mare peșteră din lume, cu junglă subterană și nori interiori), ci mai ales prin ritm, oameni și detaliile mici care fac diferența. Aici, viața se mișcă altfel: tihnit dimineața în fața unei cafele cu lapte condensat, alert în piețele colorate, solemn în templele vechi ascunse printre arbori tropicali.
Vietnamul are o energie blândă, dar profundă. Poți învăța despre război într-un muzeu sobru din Saigon și, în aceeași zi, să vezi cum localnicii oferă ofrande la altarele stradale, zâmbind senin. Poți pluti cu o barcă printre stâncile calcaroase de la Ninh Binh sau te poți pierde pe aleile coloniale din Hoi An, printre lampioane, arome de ierburi proaspete și ateliere de artizanat.
Mai puțin cunoscut decât alte destinații din Asia, Vietnamul oferă o combinație rară: cultură autentică, natură diversă, gastronomie incredibilă și prețuri surprinzător de accesibile. Este un loc care te lasă să te apropii, fără filtre și fără grabă. Și cu cât stai mai mult, cu atât simți că ai mai mult de descoperit.
Cu City Travels, Vietnamul capătă formă exact așa cum ți-l imaginezi sau chiar mai bine! De la trasee prin satele montane din Sapa, până la plimbări cu bicicleta prin lanurile de orez, croim călătoria în funcție de ce vrei să simți, nu doar de ce vrei să vezi. Ne ocupăm de logistică, recomandări locale, ghizi și experiențe care nu apar în pliante, ca tu să te bucuri de tot ce are Vietnamul de oferit, în cel mai personal mod posibil.
✅Vietnam este o destinație fascinantă pentru călătorii care vor să descopere Asia autentică, un loc unde natura spectaculoasă, istoria complexă și cultura se îmbină într-un mod unic. De la peisajele dramatice din Golful Ha Long, cu stânci de calcar care răsar din mare, la terasele de orez din Sapa și deltele liniștite ale Mekongului, Vietnamul oferă experiențe diverse. În orașele mari precum Hanoi sau Ho Chi Minh, viața urbană este agitată, plină de scutere, piețe colorate și temple istorice, dar în același timp găsești cafenele relaxate și o scenă culinară excelentă.
✅Limba oficială. Limba oficială este vietnameza, dar în zonele turistice, engleza este tot mai des folosită, mai ales de tineri și personalul din hoteluri, restaurante sau agenții de turism.
✅Durata călătoriei. Nu există zboruri directe din România către Vietnam. Cele mai comune rute implică escale în huburi mari din Europa, Orientul Mijlociu sau Asia, cum ar fi Istanbul, Doha, Frankfurt, Bangkok sau Dubai. Cele mai utilizate aeroporturi sunt Noi Bai (HAN) în Hanoi și Tan Son Nhat (SGN) în Ho Chi Minh City. Durata totală a călătoriei variază între 14 și 20 de ore, în funcție de conexiuni și destinația finală.
✅Când să vizitezi Vietnam?
Vietnamul are un climat variat, care diferă între nord, centru și sud. În general, cel mai bun moment pentru a vizita depinde de regiunea aleasă:
Nord (Hanoi, Ha Long, Sapa):
• Martie – Mai: vreme plăcută, uscată, ideală pentru drumeții și croaziere.
• Octombrie – Decembrie: temperaturi mai scăzute, cer senin, perfect pentru explorare culturală.
• Iunie – Septembrie: sezon ploios și cald, dar cu vegetație luxuriantă.
Centru (Hue, Da Nang, Hoi An):
• Februarie – Mai: vreme uscată, ideală pentru plaje și vizite culturale.
• Septembrie – Noiembrie: sezon ploios, cu risc de furtuni tropicale.
Sud (Ho Chi Minh, Delta Mekong):
• Decembrie -Aprilie: sezon uscat, perfect pentru explorarea deltei sau plaje din sud.
• Mai – Noiembrie: sezon ploios, dar ploile sunt scurte și deseori după-amiaza.
✅Ca destinație de vacanță, Vietnam este potrivit pentru:
Exploratori culturali și pasionați de istorie. Vietnamul este ideal pentru cei care vor să descopere Asia autentică, de la cartierele coloniale ale Hanoiului, cu clădiri istorice și temple budiste, la străzile vibrante din Ho Chi Minh City, unde istoria colonială se îmbină cu arhitectura modernă. Poți vizita Mausoleul lui Ho Chi Minh, Muzeul Războiului sau tunelurile Cu Chi, pentru a înțelege mai bine istoria recentă. În centrul țării, Hoi An, un oraș inclus în patrimoniul UNESCO, îți oferă străzi luminate de felinare, ateliere de artizanat și piețe tradiționale.
Iubitori de natură și aventură. Vietnamul este o destinație perfectă pentru cei care vor peisaje naturale spectaculoase și activități în aer liber. Poți face o croazieră prin Golful Ha Long, cu stânci calcaroase și peșteri misterioase, să explorezi terasele de orez din Sapa, să faci trekking în Munții Annamite sau să te plimbi cu caiacul în Delta Mekong. În centrul țării, Phong Nha-Ke Bang, cu cele mai mari peșteri din lume, este un loc spectaculos pentru aventurieri.
Gurmanzi și pasionați de gastronomie. Gastronomia vietnameză este un motiv în sine pentru a vizita țara. Fie că iei un pho aburind la o tarabă de pe marginea drumului, guști un banh mi crocant sau te răcorești cu o cafea vietnameză cu gheață și lapte condensat, street food-ul este incredibil de variat și accesibil. Piețele locale și clasele de gătit îți permit să explorezi bucătăria vietnameză în profunzime, iar orașe ca Hanoi și Ho Chi Minh au și restaurante fine dining cu reinterpretări moderne.
Familii care caută aventură și cultură. Vietnam este potrivit și pentru familii care vor să combine cultura cu activități distractive. Croazierele în Ha Long Bay sau excursiile în Delta Mekong sunt ideale pentru toate vârstele, iar orașele mari au muzee interactive și spectacole tradiționale (ex. teatrul de păpuși pe apă din Hanoi). În zonele rurale, copiii pot vedea cum se cultivă orezul, iar la plajele din sud, în locuri precum Da Nang sau Nha Trang, pot face snorkeling sau sporturi de apă.
Cei care vor o experiență completă, nu doar o vacanță clasică. Vietnamul îți permite să combini explorarea culturală cu relaxarea pe plaje tropicale sau aventura montană. Poți petrece câteva zile în Hanoi, apoi să mergi într-o croazieră în Ha Long Bay, să explorezi peisajele din Sapa sau să te relaxezi la plajă în Phu Quoc. Dacă vrei romantism, ai opțiuni cu cină pe barcă, plimbări la apus printre felinarele din Hoi An sau relaxare în resorturi boutique de-a lungul coastelor.
✅Unde mă pot caza în Vietnam?
Hoteluri de lux în Hanoi și Ho Chi Minh City. Pentru o experiență urbană rafinată, Hanoi și Ho Chi Minh City au hoteluri care îmbină eleganța colonială cu facilitățile moderne. În Hanoi, Sofitel Legend Metropole Hanoi este un reper istoric, cu arhitectură franțuzească, grădini liniștite și un spa premiat. Aflat în centrul orașului, aproape de lacul Hoan Kiem, hotelul oferă o atmosferă intimă și servicii personalizate.
În Ho Chi Minh City, The Reverie Saigon impresionează prin opulență, cu interioare spectaculoase, camere cu vedere panoramică asupra orașului și o piscină infinity pe acoperiș. Situat în districtul 1, lângă bulevardul comercial Dong Khoi, este alegerea ideală pentru cei care vor confort maxim și acces facil la atracții.
Resorturi exclusiviste pe coastă și insule. Vietnamul are o coastă spectaculoasă, iar resorturile de lux sunt perfecte pentru relaxare în peisaje tropicale. În Da Nang, InterContinental Danang Sun Peninsula Resort este amplasat pe un deal cu vedere spre mare, combinând designul vietnamez tradițional cu luxul contemporan. Cu plaje private, restaurante premiate și un spa de renume, resortul este o destinație în sine.
Pe insula Phu Quoc, JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa aduce o estetică aparte, cu arhitectură inspirată dintr-o universitate fictivă, camere spațioase și servicii de top, perfect pentru cupluri sau familii. Plaja privată cu nisip fin și apele turcoaz completează experiența de relaxare.
Lodge-uri exclusive în zonele montane. Pentru cei care caută liniștea munților, Sapa oferă lodge-uri de lux integrate în peisajul spectaculos al teraselor de orez. Topas Ecolodge, situat pe un deal izolat, oferă bungalouri cu vedere panoramică, construcții din piatră locală și un concept eco-friendly. Aici poți combina confortul modern cu drumeții prin sate tradiționale, interacțiuni cu comunitățile etnice și relaxare în piscină infinity cu vedere spre munți.
Vile private și boutique-hoteluri în Hoi An. În Hoi An, un oraș patrimoniu UNESCO, găsești boutique-hoteluri care îmbină farmecul arhitecturii locale cu servicii rafinate. Anantara Hoi An Resort, situat pe malul râului Thu Bon, oferă camere spațioase cu balcoane private, un spa relaxant și acces facil la centrul vechi al orașului.
Pentru mai multă intimitate, Four Seasons Resort The Nam Hai (la câțiva kilometri de Hoi An) oferă vile private cu piscină, grădini tropicale și acces direct la plajă, fiind o alegere ideală pentru o vacanță liniștită și exclusivistă.
Glamping și eco-lodge-uri în natură. Pentru iubitorii de natură și sustenabilitate, Vietnam are opțiuni excelente de glamping. În Phong Nha-Ke Bang, Chay Lap Farmstay oferă cazare eco-friendly, cu bungalowuri în mijlocul naturii, acces la trasee de drumeții și tururi în celebrele peșteri din zonă.
Pe coastă, în Ninh Van Bay, L’Alya Ninh Van Bay este un eco-lodge de lux, accesibil doar cu barca, cu vile construite din materiale locale, piscină privată și plaje izolate, perfecte pentru relaxare completă.
Cazări de referință în Vietnam:
Sofitel Legend Metropole Hanoi (Hanoi), hotel istoric de 5 stele, cu grădini liniștite, spa premiat și arhitectură colonială.
The Reverie Saigon (Ho Chi Minh City), opulență și design spectaculos, cu vedere panoramică asupra orașului.
InterContinental Danang Sun Peninsula Resort (Da Nang), resort de lux cu plaje private, restaurante premiate și spa de top.
JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay (Phu Quoc), design unic, servicii de lux, plajă privată.
Topas Ecolodge (Sapa), lodge eco-friendly, cu bungalouri pe dealuri și priveliști asupra munților.
Four Seasons Resort The Nam Hai (Hoi An), vile private cu piscină, grădini tropicale și acces la plajă.
L’Alya Ninh Van Bay (Ninh Van Bay), eco-lodge exclusivist, cu vile pe malul mării și intimitate completă.
✅Ce pot mânca în Vietnam?
Gastronomia vietnameză este o explozie de arome, echilibru între dulce, acru, sărat și picant, cu o bază solidă de ierburi proaspete, sos de pește (nuoc mam) și influențe chineze, franceze și thailandeze. De la street food savuros la restaurante rafinate, mâncarea face parte din experiența autentică a Vietnamului.
Preparatele tradiționale vietnameze includ:
Pho – poate cel mai cunoscut preparat vietnamez, o supă cu tăiței de orez, carne de vită sau pui, ierburi aromatice și lime. Se servește la orice oră, dar dimineața are un gust aparte, într-o piață locală.
Banh mi – sandviș vietnamez într-o baghetă crocantă, moștenire a influenței franceze. Poate conține carne de porc, pate de ficat, murături, ierburi proaspete și sosuri aromate. Găsești variante locale la fiecare colț de stradă.
Bun cha – carne de porc la grătar, servită cu tăiței de orez, ierburi și un bol cu sos dulce-acrișor. Popular în Hanoi, acest preparat se servește adesea la prânz.
Goi cuon – rulouri de primăvară proaspete (fără prăjire), umplute cu creveți, carne de porc, ierburi, tăiței de orez, învelite în foi subțiri de orez, servite cu sos de arahide sau hoisin. Sunt ideale ca gustare ușoară.
Cao lau – specific din Hoi An, acest preparat conține tăiței groși de orez, carne de porc, crutoane crocante și ierburi, într-un amestec de sosuri care reflectă influențe chineze și japoneze.
Mi quang – un fel de tăiței specific din centrul Vietnamului, combinați cu carne, creveți, ierburi, alune prăjite și un strop de bulion.
Che – deserturi vietnameze care combină fasole, nucă de cocos, fructe tropicale și perle de tapioca, adesea servite reci. Există zeci de variante, fiecare cu texturi și arome diferite.
Experiențe culinare de neratat în Vietnam:
Street food în Hanoi și Ho Chi Minh. Explorează Old Quarter în Hanoi sau Ben Thanh Market în Ho Chi Minh, unde poți gusta pho, banh mi, bun cha, rulouri de primăvară și deserturi locale.
Clase de gătit în Hoi An. Orașul este renumit pentru cursurile culinare, unde înveți să pregătești pho, goi cuon sau cao lau, începând cu o vizită la piața locală pentru ingrediente proaspete.
Cine rafinate cu influențe franceze în Hanoi. Datorită moștenirii coloniale, multe restaurante din Hanoi oferă bucătărie fusion, cu tehnici franceze aplicate ingredientelor locale.
Piețe plutitoare în Delta Mekong. Aici, experiența de a lua micul dejun pe o barcă, savurând o supă locală, este una pe care nu o vei uita niciodată.
Street food tour cu scuterul în Ho Chi Minh. O experiență dinamică, unde ghizii locali te duc în locuri mai puțin cunoscute pentru gustări autentice și povești despre cultura culinară vietnameză.
Băuturi tradiționale și locale:
Cafeaua vietnameză (ca phe sua da). Servită rece, cu lapte condensat și multă gheață, cafeaua robustă, intensă, face parte din rutina zilnică. Poți încerca și varianta egg coffee (ca phe trung), cafea cu un strat de cremă din gălbenuș de ou bătut cu zahăr, specific Hanoiului.
Bia hoi. Bere proaspătă, nefiltrată, preparată zilnic și servită în baruri simple la colț de stradă, în special în Hanoi. Este ieftină și are un gust ușor.
Vinul de orez (ruou). Băutură tradițională consumată în special la sărbători sau în zonele rurale. Are un gust puternic și un rol social important.
Sucuri și smoothie-uri din fructe tropicale. De la mango la fructul dragonului sau papaya, băuturile din fructe sunt răcoritoare și ușor de găsit la tarabele stradale.
✅Ce pot face în Vietnam?
Descoperă orașele emblematice și cultura locală. Vietnamul începe să-ți dezvăluie farmecul din primele momente în care ajungi în Hanoi, capitala vibrantă unde istoria, cultura și haosul scuterelor se împletesc într-un ritm unic.În Hanoi, o plimbare prin cartierul vechi îți arată străzi înguste, cu tarabe pline de mâncare stradală și temple ascunse printre clădiri coloniale.
Poți vizita Mausoleul lui Ho Chi Minh, o oprire solemnă, și Templul Literaturii, o oază de liniște în mijlocul agitației urbane. La sud, Ho Chi Minh City (fostul Saigon) pulsează într-un alt ritm, mai modern, dar la fel de intens. Poți explora Palatul Reunificării, un simbol al istoriei recente, și să vizitezi Muzeul Războiului, care oferă o perspectivă profundă asupra conflictului din Vietnam. Tot aici găsești bulevarde largi pline de cafenele cochete și rooftop-uri spectaculoase, locuri perfecte pentru a simți energia orașului.
În Hoi An, lucrurile se schimbă complet. Orașul vechi, inclus în patrimoniul UNESCO, este cunoscut pentru lanternele colorate care luminează străduțele pavate, piețele locale și casele comercianților de odinioară.
Poți face o croazieră la apus pe râul Thu Bon sau să închiriezi o bicicletă pentru a explora satele din jur, printre lanuri de orez și grădini de legume.
Aventură în natură. Golful Ha Long, Sapa și Delta Mekong. Nimic nu se compară cu o croazieră pe Golful Ha Long, unde sute de stânci calcaroase se ridică din apele verzi, creând un peisaj ireal. Croazierele durează de obicei două zile, cu opriri pentru caiac, vizitarea peșterilor și relaxare la bord, în timp ce soarele apune peste golf. Unele croaziere includ chiar și cursuri de gătit sau sesiuni de tai chi la răsărit.
Dacă vrei să evadezi complet din agitația urbană, mergi în Sapa, în nordul Vietnamului. Aici, terasele de orez sculptate pe munți, ceața care plutește printre dealuri și satele etniilor minoritare fac din fiecare drumeție o aventură culturală.
Poți merge într-o drumeție de câteva zile, alegând cazări tradiționale, unde familiile locale te primesc cu mâncare gătită acasă și povești despre viața simplă din munți.
În sud, Delta Mekong te poartă într-o lume a canalelor, a piețelor plutitoare și a fermelor de fructe tropicale. O plimbare cu barca îți arată cum viața se desfășoară pe apă, iar opririle la micile ateliere de confecționat hârtie de orez sau dulciuri din cocos sunt o lecție despre tradițiile locale.
Relaxează-te pe plajele din Da Nang, Nha Trang și Phu Quoc. Pentru zile de relaxare, Vietnamul are plaje superbe. În Da Nang, poți lenevi pe nisipurile largi de la My Khe Beach sau să urci pe Marble Mountains pentru panorame spectaculoase asupra mării. Nha Trang adaugă o notă mai animată, cu baruri pe plajă, sporturi nautice și snorkeling în insulele din jur.
Iar dacă vrei să îți închei vacanța cu adevărat relaxat, insula Phu Quoc este alegerea perfectă. Apele turcoaz, plajele liniștite și resorturile care îmbină luxul cu natura îți oferă cadrul ideal pentru odihnă. Poți explora pădurile tropicale, să faci plajă, scufundări, snorkeling sau să te bucuri de un apus spectaculos pe Long Beach.
Degustă Vietnamul: tururi culinare și piețe locale. Nicio vizită în Vietnam nu e completă fără să te lași purtat de aromele locale. În Hanoi sau Ho Chi Minh, poți participa la tururi culinare care te duc prin cele mai bune tarabe de street food, unde descoperi pho-ul gătit la perfecțiune sau banh mi crocant, umplut cu carne și murături. În piețele de noapte din Hoi An, te poți plimba printre standuri cu mâncăruri aburinde, sucuri proaspete și dulciuri tradiționale.
Explorarea peșterilor din Phong Nha-Ke Bang este o aventură de neuitat în unul dintre cele mai impresionante sisteme carstice din lume, situat în centrul Vietnamului. Poți vizita peștera Son Doong, cea mai mare peșteră descoperită vreodată, cu un ecosistem propriu, nori interiori și jungle subterane (o expediție de 4 zile, cu rezervare cu minim 6 luni în avans), sau alternativele mai accesibile precum Phong Nha, Paradise Cave și Dark Cave. Parcul Național, declarat Patrimoniu UNESCO, oferă și opțiuni de drumeții prin junglă, observarea faunei sălbatice și vizitarea satelor locale. Cele mai bune condiții de explorare sunt în sezonul uscat (februarie-august), iar majoritatea tururilor includ ghizi profesioniști și echipament.
Vizitarea tunelurilor Cu Chi. Explorează rețeaua impresionantă de tuneluri subterane folosite în timpul Războiului din Vietnam, situată la aproximativ 70 km de Ho Chi Minh City. Poți vedea camere secrete, capcane ingenioase și chiar să te strecori prin tunelurile originale (lărgite puțin pentru turiști).
Excursii în Rung Thong (Pădurea de Pini). La aproximativ 40 km de Da Lat, acest loc spectaculos oferă priveliști incredibile cu pini înalți și ceață matinală. Este perfect pentru camping, fotografii și drumeții ușoare.
Întâlniri autentice cu etniile minoritare din Vietnam. Dincolo de cultura Kinh dominantă, Vietnamul găzduiește peste 50 de etnii minoritare, fiecare cu propriile tradiții, costume și stiluri de viață. În Sapa, poți sta în case tradiționale ale etnicilor H’mong sau Dao Roșu, învățând direct de la ei tehnici ancestrale de țesut și vopsit textilele cu indigo. În Mai Chau, poți locui într-o căsuță tradițională pe piloni a etnicilor Thai Alb și participa la dansurile lor folclorice seara. În platoul central, întâlnești comunitățile Ede, Jarai și M’nong, renumite pentru arhitectura caselor lungi și ceremoniile de băut din vasul comun. Vizitele ghidate în sate etnice autentice, nu cele comerciale, îți oferă șansa unică de a cunoaște stiluri de viață care rezistă de secole și de a contribui direct la economiile locale prin achiziționarea de artizanat autentic.
Aventură în Vietnam:
Drumeții în Sapa, prin terasele de orez și sate etnice, cu priveliști de poveste.
Croaieră în Golful Ha Long, printre stânci calcaroase și peșteri ascunse.
Explorarea peșterilor din Phong Nha-Ke Bang, inclusiv tururi speologice în cea mai mare peșteră din lume.
Cycling tours în Hoi An, pe trasee rurale, printre lanuri de orez și sate de pescari.
Scufundări sau snorkeling în Phu Quoc sau Nha Trang, cu recife de corali și pești exotici.
Activități pentru familii și copii. Vietnamul este o destinație prietenoasă pentru familii, cu activități care pot fascina copiii de toate vârstele. Croazierele în Golful Ha Long sunt relaxante și sigure, iar vizitele în Delta Mekong oferă lecții interactive despre viața rurală. În orașe, spectacolele de păpuși pe apă sunt o modalitate distractivă de a descoperi folclorul local, iar plajele din Da Nang sau Phu Quoc sunt ideale pentru zile de joacă și relaxare.









